Li teniamo per un minimo di due settimane, altrimenti non fanno nemmeno a tempo a imparare il lavoro. Negli anni abbiamo instaurato dei legami di amicizia.
La fattoria di Eva e Mattia Arnoldi, con i loro 3 figli, è composta dall’azienda agricola Marachiei con 120 capre e la scuderia Leventinawestern con 8 cavalli per corsi ed escursioni.