A piedi

In auto

Con la funivia

Con la seggiovia

Altro:

Famiglia con figli

Famiglia senza figli

Contadino

Contadina

Dipendente uomo

Dipendente donna

Altre persone:

Osservazioni: Notre fils de 26 ans travaille avec nous et sera présent aussi la plupart du temps

tutto il tempo sull’alpeggio

anche nella fattoria a valle

saltuariamente sull’alpeggio, pernottano nella fattoria a valle

Camera singola

Camera in condivisione con:

Dormitorio

Altro:

Acqua fredda

Acqua calda

Latrina esterna

WC con sciacquone

Possibilità di fare la doccia

Sì

No

Quali mansioni devono svolgere i giovani sull’alpeggio (eventualmente breve descrizione del programma di una giornata)?: Salut ! SI tu as envie de vivre loin de tout, perché sur une montagne, dans la simplicité, tu devrais te sentir bien chez nous ! Les journées commencent avec le déjeuner aux alentours de 7H00, puis tu iras au pâturage chercher les vaches pour les ramener à l’écurie ; nous t’apprendrons à attacher les queues pour qu’elles restent propres et à nettoyer les pis pour la traite ; l’hygiène est très importante dans le secteur laitier ! Ensuite nous partageons les 10 heures tous ensemble puis une équipe part travailler à l’extérieur pour entretenir le pâturage, étendre le fumier, arracher des branches ou ramasser des cailloux pendant que d’autres font le fromage ; on mange entre midi et une heure puis l’après-midi est consacré aux travaux extérieurs ou aux foins dans la vallée selon la période !Vers 16h00 on goûte puis retour à l’écurie pour la traite du soir; tu pourras aussi apprendre à sortir les vaches et nettoyer les écuries ; au cours de la journée on te demandera aussi de donner un coup de main à la vaisselle et à la préparation des repas selon le besoin ! A partir de mi-septembre environ, le rythme est différent et l’horaire bien plus matinal : lever vers 5h00 pour aller chercher les vaches… à la lumière de la lampe de poche... C’est aussi une très chouette expérience !