Peter Luchs
3863 Gadmen, Suisse
Date du début du stage : 09.06.2025
Date de la fin du stage : 05.07.2025
Nombre de jeunes : 1
Description du stage
Mithilfe beim Melken ( Melkstand) Mithilfe im Lädeli ,wo wir unsere Selbst hergestellten Produkte verkaufen,- Käse , Mutschli, Ziger, Joghurt, Butter , Wurstwaren usw.. Mithilfe bei der Käse und Mutschlipflege. s-
sLIVING SITUATION
Tu as ta propre chambre
-
Nombre d'enfants
0 Garçon(s) ()
0 Fille(s) ()
Données sur la famille |
m
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|---|---|
| Prénom | Peter |
| Nom | Luchs |
| Langue maternelle | Allemand |
| Langues parlées | Allemand |
| Autres langues | |
| Fumeur |
Données sur l'exploitation Activité annexe |
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|---|---|---|
| Situation de l'exploitation, altitude | 1900 m. Zone des montagnes | |
| Nombre d'ha | 50 HA | |
| Autres personnes vivant sur l'exploitation | zwei Söhne die nebenan wohnen, arbeiten auswärts, helfen aber auf dem Hof. | |
| EKAS | ||
| Activité annexe dans l'agritourisme | ||
| Accueil à la ferme | ||
| Marché à la ferme, vente directe | ||
| Mode de production | PER/IP | |
| Détail activité annexe | ||
Branches de production
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Animaux
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3
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6
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1
Type de travail |
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|---|---|
| Travail à l'écurie | |
| Ménage et jardin sans garde d’enfants | |
| Ménage et jardin avec garde d’enfants | |
| Travaux des champs, en forêt | |
| Petits fruits, viticulture | |
| Vente à la ferme, marché | |
| Alpage (en été) | |
| Vendanges (en automne) |
| 1. Altitude de l'alpage (m): 1900 |
| 2. Quelles sont les possibilités d'accès à l'alpage |
A pied
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En voiture
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En téléphérique
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En télésiège
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Autres moyens de transport
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| 3. Au moment où le/la jeune effectuera son stage à l'alpage, quelles personnes s'y trouveront ? |
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Famille avec enfants
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Famille sans enfants
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Agriculteur
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Agricultrice
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Employé
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Employée
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Autres
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Précision éventuelle
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| 4. Les jeunes sont durant leur stage |
Tout le temps à l'alpage
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Egalement sur l'exploitation de plaine
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Présents de manière occasionnelle sur l’alpage, ils dorment sur l’exploitation de plaine
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| 5. Les chambres sont |
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individuelles
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partagées avec
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Dortoirs
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Autre
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| 6. Installations sanitaires à disposition |
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Eau froide
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Eau chaude
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Toilettes sèches
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Toilettes avec chasse d'eau
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Possibilité de se doucher
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| 7. Y a-t-il de l'électricité |
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Oui
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Non
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| 8. Description du stage |
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Quels sont les travaux confiés aux jeunes ? (p.ex. décrire en quelques mots le déroulement d'une journée):
Auf der Internetseite: alpkäserei-steingeletscher.com findest du unsere Alpkäserei wo wir von ca. Juni-Sept. leben. Du hilfst mit beim melken, Käse verarbeiten, Käse schmieren, Mithilfe im Alplädeli wo wir Jogurt, Frischkäse, Alpenmilchdrinks usw. herstellen. Wir freuen uns auf dich! Wir haben 22 Kühe, 12 Schweine, 10 Hühner, 1 Hund. Die Tiere sind über den Sommer auf der Alp.
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Calendrier des disponibilités
Complètement libre
Partiellement libre
Réservé
Confirmé
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